Les Bricoles, Rennes

Les Rennais et les Rennaises connaissaient bien le Café des Bricoles, mais l’adresse a été repris par des Parisiens. Nico le patron est aux commandes de l’établissement qui s’est rapidement fait un nom dans le village rennais.

Le restaurant est bien connu des fêtards : côté restaurant l’ambiance se veut festive, et les Bricoles sont aussi reconnues pour leur bar à cocktails. Petite originalité, la carte de cocktails a base de gin est plutôt bien fournies.

Dans l’assiette, on revisite la cuisine bistot  : ceviche, roulé de cochon, oeuf parfait, filet de turbot – sauce safranée – mousseline d’artichaut – asperges vertes, gravlax de saumon bio, magret de canard sauce miel & abricot – fricassé champignons – muffin noix de pecan & épices douces. 

Une belle adresse pour vos soirées endiablées , venez en bande !

 

Les Bricoles
17 Quai de la Prévalaye, 35000 Rennes
02 99 67 23 75 du mardi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 22h
le samedi de 19h à 22h 11€ à 19€ le midi

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